Insect Valley Europe

Door een groeiende wereldbevolking neemt de vraag naar voedsel flink toe. De behoefte aan alternatieve eiwitten is daardoor ook toegenomen. Naast dierlijk eiwit is het belangrijk om ook te kijken naar andere eiwitten zoals plantaardig eiwit en insecten-eiwit.

Placeholder for Insect Valley 1281029908 1Insect Valley 1281029908 1

Nieuwe grondstoffen

Consumenten zijn op zoek naar voedingsmiddelen die gezond, lekker én minder belastend zijn voor het milieu.

Eiwitrijke producten op basis van insecten helpen hierbij. Deze nieuwe eiwitbron kan enorm veel kansen bieden voor de ondernemers in de regio Limburg: insecten zijn een veelbelovend en duurzaam ingrediënt voor voeding voor mens en dier.

Insecten zijn ook dieren en worden nu nog vooral ingezet als diervoer. Gelukkig ontstaan er steeds meer mogelijkheden voor het gebruik ervan.

Insect Valley Europe (IVE) is een paar jaar geleden in onze regio ontstaan om de mogelijkheden voor de productie en het gebruik van insecten (eiwit en olie) in feed en food te vergroten én de kennis over insectenteelt en -productiesystemen te intensiveren.

Meer info over Insect Valley Europe

Doelstelligen / Resultaten

  • Bijdragen aan de eiwittransitie
  • Versterken van de Insect community
  • Het creëren van een volwaardige insectenindustrie
  • De regio als brandpunt van kennis en innovatie op het gebied van teelt en verwerking van insecten tot gezonde voeding

Initiatiefnemer(s)

Placeholder for Logo Brightlands Campus Greenport VenloLogo Brightlands Campus Greenport Venlo

Brightlands Campus Greenport Venlo

Meer info of meedoen?

Wil jij graag meer informatie over dit project of wil je zelf een bijdrage leveren aan dit project?

Neem contact op met Theo

Theo Verleun

Programmamanager

Insect Valley Europe

Het laatste nieuws in uw mailbox?

Schrijf u in voor onze digitale nieuwsbrief.