Een actuele en grote maatschappelijke opgave is het vinden van oplossingen die zorgen dat de wereldbevolking in 2050 op een gezonde, veilige en duurzame manier kan eten en drinken.
In samenwerking met BASF en Brightlands Campus Greenport Venlo richt de Universiteit Maastricht (UM) een nieuw kennisinstituut op dat op zoek gaat naar antwoorden op actuele, maatschappelijke vraagstukken binnen de agrifood-sector. Het nieuwe kennisinstituut legt de verbinding tussen de veredelingssector en de gezondheidszorg.
Maastricht University
BASF
Brightlands Campus Greenport Venlo
Op zoek naar meer informatie over dit project of wilt u zelf een bijdrage leveren?
Noord-Limburg heeft, net als veel andere regio's, te maken met personeelstekorten, vergrijzing en een snel veranderende arbeidsmarkt. Tegelijkertijd ontstaan nieuwe economische kansen, bijvoorbeeld op het gebied van innovatie, logistiek, agrifood en maakindustrie. Om deze kansen te benutten is een goed opgeleide en toekomstbestendige beroepsbevolking essentieel.
Het project High Five moedigt kinderen aan om lopend of fietsend naar school te gaan, wat het autogebruik vermindert en de veiligheid rondom scholen verbetert.
Met Sustainable Food Production ontwikkelt Sudryso een mobiele productie-unit die groente en fruit verwerkt tot gezonde, houdbare snacks en tegelijk nieuwe verdienmodellen in de voedselketen mogelijk maakt.
